愛国商店街が並ぶ中央通りの一角にある「鮨の錦」。
回らないお寿司屋さんにハードルの高さを感じる方でも、ご褒美ランチはいかがでしょう。

外看板には「昼だけ各限定10食、吸い物・茶碗蒸し付きの特盛生ちらしや大将おまかせ15貫」などのメニューが並びます。駐車場も店前に７台ほどのスペースがあり、ちょうど訪れたときはすんなりと入れました。

店内にはカウンター席と広々とした小上がり席があり、正座が苦手な方用に正座椅子が完備されていて、配慮の細かさを感じます。

まず出てきたのは、大きくて厚みのある寿司湯飲みになみなみと入った熱いお茶と、ビールグラスに注がれたお冷。昭和だねえ～という声が飛びます。夏休みの昼下がりのような、懐かしい空気に包まれて、時間が少し止まった感じさえします。

お昼限定メニューから選んだのは、特盛生ちらし1,300円。
深めの器にたっぷり盛られた酢飯の上には、新鮮な海の幸がぎっしり！

見た目以上にご飯の量が多く、ランチでもしっかりお腹を満たしてくれる生ちらしです。
大将の技が光る卵焼きはインパクト抜群。思わず写真を撮りたくなる華やかな一杯でした。

こちらは五目ちらし800円。

生ものが入っていないシンプルな五目なのですが、ボリューム満点。ちょうどよく味付けされた具材と酢飯のコンビに箸が進み、気づいたらもう器の底が見えている…。

手作りの茶碗蒸しに入っていたのは栗や銀杏ではなくなんとかぼちゃ。甘みと塩味のバランスがよく、上品でとてもおいしかったです。

海鮮丼もいいけれど、お昼にふらっと地元のお寿司屋さんで贅沢ができるのは、ここに住んでいるからこその特権なのかなと思ったりもしました。
気の置けない友達や家族と一緒に夜の時間帯にも訪れてみたいです。

ランチメニューは５種類で各限定10食、提供時間は12:00～14:00です。（編集部：いとみや）

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