釧路市柳町にある「餃子屋JUN」は、店内で一つひとつ手作りした大ぶり餃子を瞬間冷凍で販売する無人店舗。具だくさんで旨みたっぷり、もちもちの皮が特徴です。作っているのは仲良しのおばあちゃん姉妹とその仲間たちで、毎日お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら心を込めて製造しています。
定番は生姜餃子・ニンニク餃子・海老餃子の3種類。さらに新商品の小籠包は、箸を入れた瞬間にスープが溢れ出す感動の一品。冷凍自動販売機での販売のため、年末年始も気軽に購入できます。（１月１日のみ休業となります）