銀水(ぎんすい)
昭和10年に創業、長く末広の繁華街で営んでいましたが、2013年に現在の合同庁舎近くに移転。初めての人には少し見つけにくいところにありますが、それがまた秘密基地のようでいいのです。釧路ラーメンを語る上で外せない老舗の一軒で、あっさりとしたスープに極細麺という王道の先駆者でもあります。
定番の醤油、スープの旨さを味わい尽くす塩はもちろんのこと、ピリ辛味噌も人気の一杯。ワンタンにも定評があり、繊細ながらも食べ応えは十分。釧路ならではのラーメン文化を感じられる店として、多くの人に親しまれています。
基本情報
- 店名
- 銀水(ぎんすい)
- 住所
- 浪花町12-1Google MAPで見る
- 電話
- 0154-24-7041
- 営業時間
- 11:00-19:00(ラストオーダー18:30)
火・日・祝日は11:00-16:00
- 定休日
- 水曜
- 駐車場
- 指定駐車場有
- 注意
- 営業日や時間などに変更がある場合があります。お出掛けの際は事前に店舗にご確認ください







