釧路町曙に店を構える「松三」は、店の看板ともいえる「松三とんこつ」や「煮干し醤油」など、それぞれのラーメンに熱狂的なファンを持つ地域の人気店です。看板のラーメンは、口に含んだ瞬間に素材の旨みがダイレクトに伝わる力強い味わい。釧路では珍しい「替え玉」のサービスがあるのも大きな魅力で、お腹いっぱい楽しみたい客の心を掴んで離しません。2023年の登場以来、すっかり定番となった「台湾まぜそば」も外せない逸品です。麺を食べ終えた後に残るミンチやタレに「追い飯」を絡めていただくと格別の充足感を与えてくれますよ。