『うまいとんかつが食べたい！』そんな時、真っ先に頭に浮かぶのは、芦野の住宅街にひっそりと佇むこの名店。想像の上をいく軽やかで上品なかつの仕上がりは、多くの釧路民を魅了しています。厳選された豚肉にサクサクの衣。一口噛めば旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム満点ですが、軽すぎて最後まで飽きることなく完食間違いなし。脇を固めるご飯、みそ汁、シャキシャキのキャベツに至るまで、シンプルながら丁寧な仕事ぶりが見え隠れ。ちょっと贅沢したいとき、大切な人とのお食事に自信を持ってお勧めできる一軒です。