メディアでも多く取り上げられ、地元客はもちろん遠方から訪れる人でもにぎわう老舗のそば店です。細打ちの更科そばは、コシとのどごしの良さが際立ち、軽やかな食べ心地が楽しめます。つゆは節の旨みを感じる風味豊かな仕上がりで、そばの味わいを引き立てます。親子そばや天ざるなどの定番に加え、季節の一品もそろい、訪れるたびに楽しみが広がります。夜にはそば会席(完全予約制)も用意されており、特別仕立のそば料理コースが楽しめます。