店内には全国各地から厳選された銘柄米がずらりと並びます。生産者と直接取引をしているお米もあり、道東ではここでしかお目にかかれない珍しい銘柄も。
玄米をその場で精米してくれるのもお米専門店ならではで鮮度が違います。白米だけでなく、栄養価の高い「分づき米」も選べるため、健康志向の方にも大人気です。精米したての米が持つ、豊かな甘みと香りは格別。お米のプロが作る「おむすび」も絶品です。注文を受けてから握るおむすびは、口の中でほろりと解けるような絶妙な握り加減。まずは塩むすびをどうぞ！「おいしさと健幸（けんこう）のお届け」を掲げ、食育や健康への配慮も大切にしています。