長年愛され続けている老舗スパゲティレストラン。泉屋といえば、熱々の鉄板に盛り付けられたボリューム満点のスパゲティが特徴で、特にスパカツは、サクサクのとんかつとミートソーススパゲティの組み合わせが絶妙。多くのファンを持つ名物メニューです。昔ながらの洋食店のような温かい雰囲気も魅力で、地元の人はもちろん、観光客にもおすすめ。釧路グルメを語るうえで外せない、歴史と味わいを感じられるお店です。